了不起的小主厨:一起去逛菜市场
作者:文怡 著 定价:69.8元 书号:ISBN 978-7-5127-2418-1 出版日期:2024年12月 适合人群:7~14岁孩子
【编辑推荐】
- 美食生活家文怡带孩子从零开始学做饭。
- 逛菜市场也能学百科知识:生物、历史、民俗、常识……学做饭从认识食材开始。
- 7大类,72种食材,纸上菜市场更有料!
- 从一餐一饭中体会生活的智慧,成为自己生活的小主人。
【内容简介】
这是一套美食生活家文怡写给孩子们的做饭入门手册,包含《一起去逛菜市场》《自己做饭超好玩》两本。以俏皮可爱的“文大美丽”形象为主角,带领孩子从去菜市场认识食材入手,辨识果蔬等各类食材,科普果蔬生长相关的自然知识,了解不同果蔬的挑选方法,认识基础的调料、辅料,掌握清洗、择菜的正确姿势,建立对烹饪的初步认识等。让孩子从一餐一饭中体会生活的智慧,成为自己生活的小主人。
【作者简介】
文怡,美食作家,两个孩子的妈妈,曾担任多档美食、生活类节目的主持人,也是一位美食、育儿领域的自媒体人,全平台粉丝累计七百多万。热爱生活,热爱分享,近十年来共出版作品二十多部,包括食谱、童书绘本、小说、插画集、漫画等。在2012年7月的一次会议中,文怡在笔记本上创作出了“大美丽”的形象。后来,可爱、俏皮的“大美丽”得到了很多朋友的喜爱。本书以“大美丽”为主角,带领孩子从认识食材入手,一起从零开始学做饭。
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